酵素ダイエットとは酵素ドリンクを飲みながらファスティングをする短期集中型の減量方法です。ファスティング中に酵素ドリンクを飲む理由は酵素による代謝の補助とデトックス効果、断食で栄養不足になる身体を支え守る為に酵素を飲みます。素早く痩せる為に断食という究極のカロリー制限を耐え抜くために酵素と共にダイエットを戦い抜くのです。
この記事では酵素ダイエットを成功させるために必要な「概要・理論・注意点・実践方法」の総合知識を皆様へシェアさせて頂きます。
※このコンテンツは酵素ダイエットの入り口から出口までをまとめていますので非常に長いです。
目次
１．酵素ダイエットとは
酵素ダイエットは基本的に短期間のファスティング(断食）を行うダイエット方法です。
短期間で断食すると身体にとって過酷な状況となるので身体を守る為に栄養素の豊富な酵素で身体をケアします。酵素はファスティングダイエットのお供的な存在から酵素ダイエットと呼ばれています。
ファスティングとは
ファスティング（断食）とは食べ物を全く食べないダイエット方法でその間を水分補給のみで過ごします。使いどころとして「は短期間で痩せる必要があったり、少し太ってしまったリバウンドを解消する小技として」ファスティングを用います。
酵素で痩せる仕組みではない
酵素ドリンクを飲むことが多いので酵素ダイエット呼ばれていますが、酵素はあくまでもファスティングの補助であって酵素を飲んだから痩せるという訳ではありません。
酵素ドリンクを飲むメリット
- 代謝の補助：酵素ドリンクには多種多様な酵素が含まれています。人の身体が脂肪を代謝するのにも酵素が必要なので「過酷なファスティングで少しでも高い成果をだすため」にも代謝の補助となる酵素ドリンクを飲むことが理にかなっていると言えるのです。
- 健康の補助：一時的な断食を支え乗り切る為にも良好な健康状態は必須となります。その健康を支える為に栄養豊富な酵素ドリンクを飲むのはやはり理にかなっています。「代謝と健康の２点からファスティングには酵素ドリンクのマッチングが良い」のです。
2．ファスティングの目的
ファスティングの目的はダイエットでは「短期間で痩せる」ことと健康面では「デトックス効果によって体内を浄化する」という２つの美容効果があります。
ファスティングの効果
- 時短ダイエット：ファスティングの魅力は何と言っても「時短で痩せる」ことです。通常カロリー制限や糖質制限でダイエットする場合２ヶ月で5キロ～上手くいって10キロ程度痩せられますが「ファスティングでは10日前後で3キロ程度の減量が可能」です。
- デトックス：ファスティングによるデトックス効果は日頃の食事により腸内に溜まった食べ物の残留物や老廃物をきれいに排出することです。それらの「身体に良くない物が出ることによって本来の腸の活動が復活したり環境が良くなる」ことで身体の調子が良くなります。医師もファスティングのデトックス効果を認めています。
女優の川口春奈さんもファスティングでダイエットを始められており、ダイエットに成功されています。ファスティングは女優さんやモデルさんを始め多くの女性のダイエットや体形維持に活用されている便利なダイエット方法とも言えます。
3．酵素ダイエットが痩せる仕組み
酵素ダイエットで行う短期的なファスティングによって一時的に身体は「飢餓状態」に陥ります。
飢餓状態すなわち一時的な栄養失調状態になることで身体に蓄えている脂肪だけをエネルギー源として使うので酵素ダイエットは短期的に高い減量効果を発揮するのです。
痩せるメカニズム
- カロリー制限：酵素ダイエットはハードなカロリー制限ダイエットです。「一時的な断食により体に入るカロリーがほぼゼロ」となり、身体は足りないカロリーを補おうとします。
- 脂肪の分解：断食によってカロリーをがほぼゼロなので足りないカロリーを補うべく身体に蓄えられている脂肪を使う為に急いで分解します。
- 脂肪の燃焼：こうして分解された脂肪は身体で燃焼されてカロリー不足を補います。一時的な断食によるカロリー不足を補う為に緊急で脂肪を燃焼するので短期間で痩せることができます。
酵素の役割
人の身体が脂肪を燃焼する為には代謝という燃焼反応起こす必要があります。
体内で代謝という化学反応を起こす為に酵素が必要になってくる訳なんです。
ファスティングで酵素ドリンクを飲む一番の理由が、「断食時に唯一身体に入れる事が許される水分を酵素が豊富に入ったドリンクを飲むこと」で辛い断食時に少しでも効率良く脂肪を分解するという狙いがあります。
4．酵素ダイエットの注意点
酵素ダイエットの注意点は2つです。
一つはファスティングによる栄養不足状態による健康面での管理です。もう一つは栄養不足状態の身体は栄養の吸収にどん欲なのでリバウンドに気を付けないといけません。
体調と健康の管理
まずファスティングを行うには体調が万全の状態が望ましいです。その理由は「断食によって極度のカロリー不足に陥ることで体調を崩してしまう」方がおられるからです。
体調を万全に保つ為にまず「しっかりと睡眠を取る」「胃腸に負担をかけない為に暴飲暴食はしない」「胃腸にとって消化しやすい物を食べる」をしっかりと行って下さい。
ファスティングを行う時には栄養価の高い酵素ドリンクで身体をケアしそしてながら減量に挑んで下さい。
ファスティング中の体調不良
ファスティング中に体調が悪くなる人が稀にいます。
その理由は上記の「体調が万全でなかったり、初めての断食で心身ともにビックリしてしまい」不調をきたすことがあるからです。つまり断食は痩せる効果は非常に高い反面、身体にとって過酷な状況ということなのです。
体調が悪くなった場合はファスティングはすぐに中断し「おかゆ」や「重湯（おかゆより水分がおおいもの）」を少しづつ食べて体調回復の様子を見て下さい。あまりにも体調が悪い場合は迷わずお医者様に行ってください。
ファスティング終了後のリバウンド
酵素ダイエットはファスティングというハードなカロリー制限を行います。身体は一時的な飢餓状態になり脂肪がすごい速さで燃焼されますが、飢餓状態の身体はエネルギーの吸収にどん欲な状態とも言えます。
つまり「ファスティングで痩せた後に普通の食事をするといつも以上にエネルギーを吸収する」ので一気にリバウンドしてしまいます。
リバウンドさせないためにもダイエット直後に普通食に戻すのではなく、最初は「お粥・味噌汁」などを少量程度から食べ始めて時間を掛けて徐々に普通食に戻しましょう。
5．酵素ダイエットの実践方法
酵素ダイエットを行う時の実際の手順はまず3日程度の「準備期間」を設けてファスティングに備えます。
そして3日程度の「毎食酵素ドリンクだけを飲むファスティング期間」を実施し、ファスティングが終了したら３日程度の「副食期間」を設けて胃腸を食べ物に馴らして終了となります。
酵素ダイエットの準備期間
酵素ダイエットでファスティングを行う際の準備期間の目的は「内臓を休める」ことにあります。
断食に入る準備期間の目安は「3日間の断食であれば準備期間は6日程度」となります。
準備期間の目安としては「断食する期間の倍の日数が必要」だと理解して頂ければ問題ありません。そして準備期間には内臓に負担をかけない食生活を送るために以下の食事を実施してください。
- ま→まめ：大豆・小豆などの豆類
- ご→ごま：ごま・なっつ・くるみ・アーモンドなど
- わ→わかめ：わかめ・こんぶ・海苔などの海藻類
- や→野菜：ほうれん草・大根・にんじんなどの野菜類
- さ→さかな：魚類
- し→しいたけ：まいたけ・しめじなどのきのこ類
- い→いも：じゃがいも・さつまいもなどの芋類
この「まごわやさしい」と呼ばれる食事方法はタニタ食堂でも取り入れられており、加熱調理をすることで消化が吸収しやすい食べ物がほとんどです。できればたっぷりの水分が含み繊維や組織が崩れやすい煮物や煮付けが胃にやさしい調理方法です。
ファスティングの前にこの食事を続け「消化に良い＝胃腸の働きを徐々にスローダウンさせる」ことが準備期間の最大の目的となります。
ファスティング（断食）期間
上記の準備期間を経て胃腸の活動を穏やかに整えるといよいよファスティング＝断食を行います。
ファスティングはとにかく酵素ドリンクや水を飲み水分だけで空腹に耐える期間で酵素ドリンクは１日５杯を目安に飲んで下さい。
まずは「3日間の断食にチャレンジして－3キロ～5キロの減量」を目指しましょう。
- 朝：朝の目覚めとに酵素ドリンクを１杯飲みます。そして「朝とお昼の中間でもう１杯酵素ドリンク」を飲みます。
- 昼：昼食の時間に酵素ドリンクを１杯のみ、「お昼と夕食の間でもう１杯酵素ドリンク」を飲みます。
- 夕：夕食時に酵素ドリンクを１杯のみ１日の酵素ドリンクでの食事を終了します。
ファスティング期間では上記の通り食事の時間に酵素ドリンクを飲みます。
ただ「ドリンクを飲んでも空腹に襲われることになります」のでお腹が減って耐えれなくなったら水を飲みましょう。
水を飲むことに対する制限はないので多めに水分を取りどんどん排出してデトックス効果を高めると一石二鳥です。
酵素ダイエット副食期間（回復期間）
酵素ダイエットでは、ある意味一番重要となるのが断食から胃腸を食べ物に慣れさせる「副食期間＝回復期間」です。
副食期間を行う理由は２つあって1つ目は「少しづつ食べ物に胃腸をを鳴らす期間を設けることで体調を良好に保つ」ことです。
ファスティングにより胃腸の消化機能はほとんど働いていないので、その状態でお肉やお米等の消化に悪い物を食べると消化不良を起こし胃もたれやムカつき、最悪腸ねん転（腸がビックリしてねじれてしまい腹痛を起こす病気）を起こす事もあります。
そして副食期間を設けるもう１つの理由が「リバウンドの防止」です。
ファスティング後の身体は食べ物（栄養）の吸収にどん欲なので「栄養価の高い物を食べると一気にリバウンド」してしまいます。
断食後で食べたい気持ちはわかりますが身体のためにも気持ちを抑えて流動食のような消化しやすい食べ物から始めましょう。
副食期間は基本的に断食を行った日数と同じ期間を設けると安全です。副食期間のスタートは重湯（ドロドロのおかゆ）から始めるのが基本となります。
- 1日目→朝「重湯」：昼「おかゆ」：夜「おかゆ・具のない薄味の味噌汁」
- 2日目→朝「おかゆ・おすまし」：昼「おかゆ・味噌汁（具は絹ごし豆腐ならOK）・のりの佃煮」：夜「おかゆ・味噌汁（わかめ・なめこ・豆腐など）・梅干しorお漬物」
- 3日目→朝「おかゆ・味噌汁（絹ごし豆腐など）」：昼「おかゆ・具だくさん味噌汁・納豆などの小鉢（よく噛む事）」：夜「白米少々（胃に問題が無ければ）・具だくさん味噌汁・野菜などの煮物」
まず副食期間の3日間は上記のメニューを食べてみて下さい。ただししっかりと噛み、食べ過ぎは厳禁です。
断食してみるとよくわかるのですが、ただの重湯でもとっても甘くてすごく味がします。こんな体験は断食後にしかできないので一食一食をかみしめて味わって下さい。
そして上記のメニューで３日間のを過ごせば副食期間は終了となり普通食に戻しても問題はありません。ですが「身体と相談して4日目以降も軽めの食事が良いかな」と感じるのであればもう少し継続しても全然OKです。
実際に私はなかなか普通の白ごはんが食べられませんでしたので実際の副食期間に5日要しました。
６．おすすめの酵素ドリンク
気合と根性でファスティングを乗り切るのであれば水だけでも可能ですが、水と酵素ドリンクでファスティングを行うと身体の疲労感や体調を崩すことが酵素ドリンクでは少ないと体験者は声をそろえて言います。
ファスティングに酵素を用いるメリットは「健康管理」と「代謝の促進」ですのでおすすめの酵素ドリンクを数点私の視点でご紹介させて頂きます。
①素材と健康にこだわった老舗酵素
「優光泉」
おすすめのポイント☆☆☆☆
- 九州産の野菜にこだわり60種類以上もの素材で作った無添加で体に良い酵素ドリンク
- 昭和63年創業のファスティング専門家が研究開発した断食専用という安心感
- ２本で1,100mlの大容量でお買い得
- モンドセレクション２年連続受賞した確かな信頼と実績
- 酵素ドリンクの味が素材の甘味を活かした「スタンダード味」とさっぱり飲みやすい「梅ジュース味」の２つのフレーバーをラインナップ
- 安心の返金保証制度を完備し味が合わなければ返金してくれるという確かな自信
管理人からひと言
優光泉は何と言っても返金保証制度があることが素晴らしいです。この制度があることでリスクなくダイエットに投資できるのでまさにダイエットを応援してくれる酵素ドリンクです。
②吸収と美容にこだわった酵素
「ベルタ酵素」
おすすめのポイント☆☆☆☆
- 165種類という圧倒的な酵素量と美容成分を贅沢に配合
- モンドセレクション2年連続受賞の確かな実績
- 熱・酸に強いので「ホット・炭酸割り」などいろんな飲み方が楽しめる
- 酵素分子量（一粒の大きさ）が非常に小さく吸収率が高い
- 新規購入19パーセントオフで送料無料17時までの注文で即日発送
- 安心のダイエット専門お客様電話サポートあり
管理人からひと言
ベルタ酵素は酵素ダイエットに特化させた酵素ドリンクです。まず余す事なく成分を吸収できる工夫がされていて調理法を選ばなかったり美容成分が入っていたり女性にとって嬉しい一本となる酵素です。
③大容量でお買い得な酵素
「お嬢様酵素」
おすすめのポイント☆☆☆
- 野菜と野草から抽出した高濃度エキスを贅沢に配合
- とにかくお買い得ローコスト
- 美容・ファッション誌にも掲載される実績と信頼
管理人からひと言
お嬢様酵素の良いところはコストパフォーマンスが高い所です。優光泉やベルタ酵素のようにこだわりのポイントは少ないですが容量と価格のバランスが良いので買いやすいところがダイエッターには嬉しいですね。
以上で酵素ドリンクを活用しファスティングを行う「酵素ダイエット」の記述を終えさせて頂きます。
酵素ダイエットはその方法から短期間で痩せられる効果の高い減量方法ですが、身体にもそれなりの負担がかかってしまう事を忘れないでください。
酵素ダイエットはダイエットのスタートダッシュやリバウンドの帳尻合わせに使える便利なダイエットではありますが、実施される場合はくれぐれも万全の体調で健康管理に気を付けてチャレンジしてみて下さいね🌸
